K novemu skladu v Hawthorne kazdy den prijizdi jiny food truck. Ono se to v Los Angeles stalo hodne popularni. Food trucks uz nejsou jen nejake pochybne mexicke jidlo. Jsou to dost casto velice dobra jidla. Treba pro nejakou restauraci je to jako marketing. Zavedou si food track. Lidem chutna jidlo a pak prijdou do restaurace. Dnes jsme u skladu meli Pie ‘n Burger.
Jel jsem dnes na kontrolu do Hawthornu takze jsem to hned spojil s obedem:-)
To by u nás hygienici zakázali. Nemá to oddělenou toaletu pro personál.
Kecy prdy. Co stánky s jídlem na festivalech nebo třeba v Praze v metru? Kam chodí chcát tamní zaměstnanci?
nevim jak v metru, ale na festival mají vyhrazené toiky jen pro personál
Vyprošoval bych si “pochybné mexické jídlo” 🙂 Nejlepší mexický foodtruck jsem objevil v Inglewoodu, seedy area jak prase, byl jsem tam za tmy, stál tam ozbrojený srážce. Epesní tacos 1usd/ea., takže jsem tam byl několikrát (měl jsem auto z půjčovny s full coverage, takže kdyby to někdo ukradl, tak se nic nestane 🙂 Jinak s food trucky do firem na obědy začali kariéru Lee brothers (Lee’s sandwiches – vietnamské sendviče), což jsou ještě větší pankáči a selfmademani než ty + hvězdy vietnamské komunity v Californii 🙂
Přesvědčivé foto.
Tohle bych nevzal do úst, ani kdyby mi za to platili.
Jako malý kluk jsem se naučil jíst oběd lžící a příborem, na toto bych potřeboval šrotovací stolici.
nahodou kvalitne udelany burger je super… a jinak co treba francouzka bageta na obed? nebo italske panini? obe tyto zeme jsou v gastronomii mnohem dal, o priboru a vidlicce tam take slyseli a presto se najdou jidla, ktera se proste ji rukama a nezmena to prece, ze by bylo spatne…
Taky me prekvapilo, ze pojizdny stanek nemusi byt jen fujtajbl junk food. Za Houston doporucuju domaci burger z cerstvych surovin podavany ze zluteho skolniho busu:) http://www.berniesburgerbus.com
U nás už taky: http://www.foodspot.cz Vyzkoušeno na Andělu a super.
Nemůžu si pomoct, ale ten burger vypadá u Johna o dost líp než v tom foodspotu.
Čm se to liší od vozů, které jezdí v ČR po různých slavnostech a poutích? Že místo párků a klobás mají burgery a tacos? Jako promo pro restauraci bych to chápal.
Tomu se říká žraso 😀
Něco podobného je i v Brně pod Technologickým parkem. Jednou jsem šel vyhládlý o půlnoci domů a už jsem myslel že mám vidiny, když jsem u cesty zahlédl svítící stylovou dodávku s obrovsým hotdogem na střeše.. 🙂
pred hodinou sem si tam daval hot dog :-0
Mrkněte na Ostravský food truck Mamas classic American hot dogs…najdete na fb…