Prislo emailem a otiskuji na blogu:
Mno Johne popravdě tohle je jeden z nejzajímavějších questů, co se tady na blogu kdy objevily. Neznámých je v této rovnici plno, z pohledu člověka co dlouhodobě v USA nežije a nezná americkou “vinnou” subkulturu je opravdu velmi obtížné vymyslet systém prodeje, který by měl alespoň potenciál vložit do něj svoji píli a houževnatost. Pokud pominu podle mě trochu absurdní legislativu a to, že by si byl v USA zajisté dobrá “spojka” (co se skladů a know how týče) existuje v této rovnici za = pouze jeden prvek a tím je slovo JAK. Jakým způsobem se odlišit od (ne:)vinné konkurence, která má za prvé vyřešenou legislativu a za druhé zvučné jméno? Mno něco mě napadlo. Zkusil sem to nějak sesumarizovat a budu rád za připomínky všech co se zapojí.
Než se dostanu k meritu věci(JAK), tak bych se s Vámi s potěšením podělil o moji inspiraci, která hraje v celé (ne:)vinné kauze nemalou roli. Jak psal před nedávnem John na svém twittru, možná i někde na blogu je důležité nedělat! Jen prostě další eshop bez jakéhokoliv nápadu, na všem záleží..co se prodává, jak se prodává atd. Zároveň je důležité v podnikání na internetu být kreativní, nějaký ten sociální prvek v dnešní době už prostě nestačí.
Hmm.. myslím, že přesně tenhle typ díry na trhu nedávno zaplnili zakladatelé služby zvané http://www.chocomize.com (více info i zde: http://www.businessweek.com/videos/2012-05-24/customize-your-chocolate-bar-with-bacon-and-gold ) Ve zkratce jde o službu kdy si můžete na webovkách vytvořit z nabízených ingrediencí čokoládu dle vlastní fantazie, tu si pak za cenu téměř shodnou s obyčejnou bonboniérou necháte poslat domů- to je vše. Jednoduché, s velkou marží a s téměř nulovou potřebou nějaké marketingové podpory.
V rozhovoru pro Bloomberg zakladatel této služby zmíní dvě velice důležité věci, které bych rád vypíchnul i já, potažmo zaimplementoval do (ne:)vinného byzynsu.
1/trend dnešní doby je CUSTOMIZACE(individuální úprava zákazníka na míru) – hovoří o tom, že velké společnosti a defacto i všichni ostatní umožňují svůj brand nějakým způsobem customizovat- ať už jsou to vlastní džíny s potiskem, trička, boty, motorky, potraviny(např cereálie…) Mno a jelikož výroba vlastní čokolády neexistovala k realizaci chybělo málo;o)
2/EMOCE – tento produkt vzbuzuje u zákazníků emoce, tedy ten stav mysli, který tu bude s náma krize nekrize. U čokolády to můžeme považovat téměř za svatou pravdu(mno možná ještě rtěnky-viz “rtěnkový efekt”)
Tedy mimojiné i tento nápad mě vnuknul myšlenku, nabídnout něco “víc”, něco neobyčejného, přitažlivého a sexy! a v konečné fázi i zákazníkem vlastně chtěného(právě proto že je to sexy!)
*************************************************************************************
JAK?
Tady bych se jako první zbavil všech různých předsudků.Prostě nová doba si žádá nová řešení:) Chce to v lidech vzbudit i při “stereotypním” online nákupu EMOCE! Lidé mají rádi i příběhy a solidaritu, nakupují pak více back-end nabídky atd(k tomu více příště)
Vína bych prodával v kombinaci s vybranými čokoládami (a to z vybraných oblastí + nějký příběh kde se pásli kravičky a na jaké půdě vyrostly bobule- to lidi rádi/ale tohle je k debatě). Tedy napadla mě myšlenka distribuovat i “comba” z jednotlivých oblastí- například francouzské víno, sýr a čokoládu. Například pro obchodní partnery, narozeninové dárky + jiné příležitosti(ve videu o čokoládě je zmíněna jako klíčová spolupráce se společnostmi typu Google, které k Vánocům svým klientům posílají hromadně CUSTOM čokolády..)
Utvořil bych “neměnné” páry čokolády a vína alá *my jsme odborníci, my pro Vás vybrali ty nejlepší kombinace vín a čokolád z vybraných regionů a vybraných producentů”
Na výběr by mohla být například pečlivě CUSTOMIZOVANí čokoláda(tady se nabízí nabídnout tenhle obchodní model právě chocomize.com’¦my Vám přivedeme víc zákazníků, vy nám uděláte CUSTOM čokoládu a zisky si podělíme tak a tak…) + pečlivě vybrané víno z jednotlivých oblastí které k sobě ladí
A)Mléčná čokoláda + námi vybraná vína z těch nejlepších regionů(V praxi by to vypadalo tak,že by byli “nacustomizované” druhy čokolád, (např 5.) s ingrediencemi a k tomu doporučené modely vín např 10’¦.tedy 50 možných doporučených kombinací/ale to je na debatu)
B)Bílá čokoláda + vybraná vína
C)Hořká čokoláda+ vybraná vína
D)DIY chocolate combo
E)speciální “omluvné, milostné, vyroční…” edice pro páry(čokoláda+víno+sex) ve filozofii “Safe your life with me’¦.” http://ona.idnes.cz/sex-cervene-vino-a-cokolada-vam-muzou-zachranit-zivot-pfc-/zdravi.aspx?c=A120215_101627_zdravi_job ///což je taky k debatě a rozvíjení dalších modelů prodeje
************************************************************************************
1/Komu se vlastně tedy vyplatí prodávat?
2/Na jakou cílovou skupinu lidí se soustředit na velmi konkurenčním trhu s víny?
3/A neodradím si onou kombinací čokoláda-víno zákazníky, kteří chcou pouze víno?
4/Máto vůbec cenu, prodám něco?Co cena? Jak moc se liší od samotných vín? Budou to lidi kupovat?
5/Jaká je přidaná hodnota?
6/Existuje konkurence?
7/Co bys na projektu vyzvednul a proč nerozjet byznys čistě jen s víny?
Mno. Následující věty nemůžu podložit daty, ale má selská logika pracuje nějak takhle.
1/Nabídka bude určena samozřejmě všem. V podstatě jsou tři typy zákazníků, kteří se na webovky nějakým způsobem dostanou(tady záleží na SEO, SEM,SMM, SMO a podobných věcech)
Za á.Člověk, který hledá víno pro vlastní spotřebu- tito lidé o vínech něco ví a jdou na přímo za některým vínem, anebo jsou to jen prostě gurmáni, kteří hledají nějakou další lahvinku k večeři mimo své obvyklé působiště. Ať je to jakkoliv, nabídka vína a čokolády je rozhodně neurazí.Přinejmenším si projdou shop a budou žasnout nad kombinacema a odejdou. EMOCE to v nich ale rozhodně zanechá a věřím, že příště když budou chtít věnovat někomu k narozeninám nějakou lahvinku- vzpomenou si že existuje i kombinace víno-čokoláda:)
Za bé. Člověk, který hledá víno k nějaké konkrétní příležitosti- od věnování kamarádovi za zachráněný život až po dárkové balení pro sekretářku k Vánocům.. To by měl být klíčový zákazník, kterému se bude hrát na city a bude tvořit převážnou většinu klientely.
Za cé. Člověk, který se zde ocitl náhodou při svém večerním gůglení:) To asi nepotřebuje komentář. Platí pro něj vše co už jsem zmínil. Důležité je zanechat EMOCE.
2/Cílová skupina není striktně daná. Preferuji možnost výběru služby/výrobku napříč trhem- výrazně to zvyšuje šance na přežití:)
3/Zákazníka nemůžu vyloženě odradit. Chce přece víno, jen narazil na eshop, kdy ho dostane pouze s čokoládou- protože podle nás tohle je právě “combo” co frčí a je sexy 😉 Emoce to v něm ale jistě vyvolá, a to je velká investice do reklamy.Něco si přece odnese i ‘žzklamaný” zákazníkïŠ
4/ Podle mého nastavení myšlení lidé v tomto případě rádi připlatí. A to i vzhledem k tomu, že si kombinaci víno+čokoláda nebudou kupovat tak často(právě bych se soustředil na firemní byznys) jako nějaké dobré vínko k večernímu lososu. Kupovat to podle úspěchu chocomize.com budou! Lidi jsou hladní po customizaci, myslím že právě úzká specializace by se v tomhle případě mohla vyplatit. Ovšem každé podnikání je risk.
5/Nejdůležitější bod celého projektu- přidaná hodnota. Ta spočívá v tom, že když už klienta osloví ona zmíněná kombinace víno-čokoláda nemusí hodiny řešit jakou čokoládu a jaké víno si koupit- Myjsme experti, my jsme pro Vás vybrali, to co je pro Vás dobré. Ono v konečné fázi člověka si ani nenapadne koupit víno a čokoládu za účelem společné konzumace:)
6/ vygůglete si “wine and chocolate” a uvidíte:) Existuje, ale většinou jako doplněk k nějakému čokoládovému shopu, protože o kombinaci vína a čokolády se samozřejmě ví:)
Nicméně chybí tam ten prvek “dramatičnosti” – proč bychom si měli víno s čokoládou koupit?! A hlavně chybí ona přidaná hodnota kdy mám “páry” ke koupi již doporučené. Většinou se prodávají bonboniéry a nějaké druhy vína/šampaňského k tomu, chybí příběh atd atd :o) TENTO NíPAD JE NEOBVYKLí A SEXY a lidé chcou darovat sexy, neobvyklé dárkyTo vše se dá vyšperkovat!
7/Na projektu bych vyzvednul to, že na úkor jistého rizika úzké specializace se vyhnu plno problémům, které se tu u Johna na fí³rech řeší- vzorky vín, řešení toho které vína se budou prodávat, které ne(pevně danné dvojice čokoláda+víno s minimální možností vybírat jiné vína než co sou opravdu ty “doporučená k dané čokoládě”). Neřeším distributory a jiné blbosti- prostě vezmu kontakty vinařů co se nahlásili Johnovi, že by chtěli distribuovat v USA, domluvím se se someliérem který mě vybere dvojice a udělá sortiment, domluvím sklad, spolupráci s chocomize.com a tím i využiju marketingově jejich jméno(oboustranné prospěšné a hlavně bez nákladů). Prodávám neobyčejný produkt a HLAVNÄš nekonkuruji různým vinným klubům apod.
ZíVÄšREM chci jen dodat, že tohle je jen takový nástřel toho jak by to mohlo vypadat. Otazníků co se týče kapitálu, zákazníků, formu prodeje a jiných je tu samozřejmě plno. Ovšem nic co by se nedalo během pár dní vymyslet a vykoumat. Já sem bytostně přesvědčen, že v každém podnikání je to v první řadě o kvalitních lidských zdrojích, a to je přesně ten důvod proč sem tenhle mail poslal zrovna Johnovi.
Jinak nabídky na spoluzaložení Inc. samozřejmě přijímám a reaguji na ně promptně:)
Na závěr mě dovolte citovat klasika: “No time for bullshit. Life is too short”
Čau!
Ondra